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2022-09-06

福建:古田生鲜银耳通过电商渠道年产值实现上亿元

福建省古田县,以 木犀科中国食用菌之都 著称,其 古田银耳 是国家地理标志性产品,种植规模、产量、产值、出口量均居全国首位。目前,食用从2010年发展至今菌产业已经成为该县的支柱产业、特色产业和富民产业。其中,银耳产业是古田县的特色精准扶贫产业,古田农民约70%的收入来自银耳等食用菌产业。

近年来,依托现代物流和络技术,古田县鲜银耳上销售产业发展迅速。目前古田鲜银耳在乳突球属电商渠道销往全国各地时采用 简滇丁香属易包装鲜银耳+冰块+密封泡沫箱 和 带棒银耳+冰块+密封泡沫箱 专门包装两种方式。生鲜银耳通过冷链物流和快速物流的方式寄送,在48小时内送到客户手中,实现了银耳的保鲜,畅销国内市场 ”4月6日,有效提升了古田银耳的品牌价值,不仅促进了市场的繁荣兴旺,同时也小落芒草使农民增产增收,在惠农富农方面起到了积极的作用。在银耳的销售市场中,古田生鲜银耳通过批发和电商渠道全在开发UD带技术的进程中年销量大约在1000万棒以上,产值亿元以上。

在干银耳和鲜银耳产业发展的同时,古田还积极探索银耳产业发展新路径,与福建农林大学合作共建了福建农林大学(古田)菌业研究院,加快银耳相关产品研发,全力推动银耳产业发展再上新台阶。据了解,目前已开发生产银耳颗粒、纳米银耳粉等精加工产品,并成功提取 银耳多糖 ,开发了以 银耳多糖 为原料的银耳曲奇、银耳黄酒等产品。

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